Production de cultures destinées à la restauration scolaire

La Ville de Perpignan lance un appel à candidature pour l’exploitation maraîchère à vocation scolaire intégrée dans le projet agricole pilote du quartier Saint Génis de Tanyères.

Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 18 juillet à 17h.

La Ville de Perpignan, propriétaire d’une unité foncière agricole de 8 hectares dédiés à l’expérimentation agronomique et à la promotion de l’agriculture sur sols vivants, lance un appel public à candidatures pour l’attribution d’une exploitation, conformément à un cahier des charges précis. Cet appel s’adresse aux candidats disposant d’une formation agricole et/ou d’une expérience significative en maraîchage, agroécologie, ainsi que du statut d’exploitant agricole.

4 ha de terres cultivables à haut potentiel agronomique aux portes du cœur urbain

Dans un contexte d’installation facilitée, le site mis à disposition pour le lot 2 est composé d’une surface de 4 ha exploitables, d’un local technique de 39 m² en RDC et d’un forage agricole. La création de cette exploitation maraîchère (lot 2) vient s’intégrer dans un projet agronomique global avec la création et l’exploitation de la ferme urbaine à visée pédagogique (lot 1).

L’objectif de ce projet est de permettre à la Ville de Perpignan de s'investir dans un vaste programme innovant fondé sur les principes de l’agroécologie et des sols vivants et de promouvoir une agriculture durable et locale, de sensibiliser les publics, et d’approvisionner la restauration scolaire en produits frais et de saison.